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Saborea una torta ahogada, bien ahogada

Descubre el delicioso sabor de este representativo platillo tapatío. La torta ahogada está hecha con un birote salado relleno de frijoles y carnitas, "ahogado" en salsa que puede ser picante o no. Es un manjar de gran tradición, popular y muy actual, que puedes encontrar en mercados, fondas y restaurantes, ubicados en toda la ciudad. Dos de los lugares más antiguos y por lo mismo más tradicionales son "La bicicleta" y "El Principe Heredero".

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